Como ahorrar en la cena de navidad
A causa de la actual situación económica muchas personas tendrán menos ingresos de los esperados esta navidad, lo cual obliga a recortar gastos. A pesar de la difícil etapa por la que puedan estar pasando nuestras finanzas no hay que privarse de una navidad alegre y con deliciosa comida, es por ello que te presentamos un menú navideño que cuida tus finanzas y satisface tu paladar.
Para empezar lo más recomendable es hacer un buffet, así cada persona se servirá lo que va a comer y lo que sobre en los platones lo puedes reutilizar, a diferencia de platos servidos.
Servir 5 platos es suficiente y cubre todas las necesidades de un menú completo. Te recomendamos los siguientes platillos, que están hechos con alimentos de la temporada, que son más baratos.
• Papás al horno con crema, un poco de tocino, sal y pimienta
• Arroz con frutas secas, pasas y nueces, condimentado con sal y consomé de pollo en polvo.
• Tiritas de pechuga de pavo o pollo en salsa de cebollas, soya y salsa de tomate
• Ensalada de espinacas con vinagreta de mostaza
• Como postré puede usarse la tradicional ensalada dulce de manzana, piña, nueces, cerezas y crema.
Puedes adaptar este menú según los gustos de tu familia, recuerda preparar platillos con alimentos de temporada para que no hagas gastos innecesarios. La pasta es un alimento barato y fácil de preparar, el cual también puede ser una muy económica opción para tu cena de navidad.
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